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发布日期:2018-04-16   来源于百度文库
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许多人都喜欢吃蛋黄颜色深的万博manbetx手机网址,而且很多人发现,散养万博manbetx手机网址的蛋黄颜色深一些,名*万博manbetx手机网址的蛋黄颜色也比较深。这和营养价值有关系吗?
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一般来说,散养鸡吃青叶较多,蛋黄中的类胡萝卜素多一些,所以颜色比较深;鸡场产万博manbetx手机网址只有核黄素的颜色,看起来比较浅。但是因为鸡场鸡的饲料中都添加了维生素A,所以与散养万博manbetx手机网址相比,蛋黄中含维生素的量实际上略高一些。
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